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煮熟的苹果比生苹果营养价值更高吗？

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煮熟的苹果比生苹果营养价值更高吗？游戏画面

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煮熟的苹果和生苹果在营养价值上有一些微小的差异。煮熟的苹果可以更好地释放果胶和其他营养物质，这些物质有助于消化和吸收。煮熟的苹果还可以提供更多的抗氧化剂，如维生素C和多酚类化合物。然而，煮熟的苹果可能会损失一些水溶性维生素C，因为维生素C易于在高温下被破坏。总的来说，生苹果和煮熟的苹果都是健康的食物选择，只是在某些营养物质上略有差异。

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游戏版本

9.7.2

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发布时间

2019-05-23

更新时间

2025-05-23

厂商来源

互联网

分类

软件社交通讯

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